Bệnh xương khớp, Thoái hoá đốt sống cổ
Bệnh xương khớp thoái hóa đốt sống cổ và đau vai gáy nên ăn gì?
Th10
Xương khớp là một phần rất quan trọng trong cơ thể chúng ta, nó cần được nuôi dưỡng, chăm sóc, bảo vệ và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết mỗi ngày. Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng một vai trò đặc biệt quan trọng giúp xương khớp luôn chắc khỏe, dẻo dai và tránh được tình trạng thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp và gần đây biểu hiện dễ gặp phải nhất đó là tê tay, thoái hóa đốt sống cổ, vai, gáy. Vậy bệnh xương khớp, thoái hóa đốt sống cổ, đau mỏi vai gáy nên ăn gì?
Nội dung chính
Các loại hải sản, thịt, cá và xương ống chứa nhiều canxi
Xương ống là thực phẩm chứa nhiều canxi tốt cho xương khớp
Các món ăn hầm từ xương, sụn sẽ cung cấp một lượng Canxi và các chất dinh dưỡng đáng kể giúp xương khớp luôn được chắc khỏe. Bên cạnh đó, các loại thực phẩm như: cua, ghẹ tôm, cá, hàu… cũng là một nguồn cung cấp Canxi dồi dào. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên lạm dụng quá nhiều bởi vì các thực phẩm giàu Canxi khi cung cấp quá nhiều vào cơ thể sẽ dễ gây nên tình trạng Gout. Vì vì tùy theo tình trạng thiếu hụt Canxi của cơ thể mà chúng ta sử dụng những thực phần với liệu lượng phù hợp với cơ thể.
1. Sữa và các loại thực phẩm được chế biến từ sữa
Sữa luôn là sản phẩm duy nhất được các chuyên gia khuyên sử dụng ở mọi lứa tuổi. Sữa là giúp chống loãng xương, thoái hóa khớp xương do chứa nhiều canxi, thành phần cấu thành nên xương. Nếu không thể sử dụng sữa tươi thì sữa chua, phô mai và bơ đều là những sản phẩm tốt cho sức khỏe xương khớp. Trong một hộp sữa chua có hàm lượng canxi cao ngang với một ly sữa tươi 250ml hay một miếng pho mát khoảng 30 gram cũng chứa lượng canxi tương đương. Chính vì thế các sản phẩm từ sữa đều có hàm lượng canxi không kém so với sữa tươi. Tuy nhiên, để tốt cho sức khỏe theo lời khuyên của bác sỹ bạn nên chọn các sản phẩm ít hoặc không đường.
Sữa và các loại thực phẩm từ sữa rất tốt cho xương khớp
2. Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc như gạo lứt, lúa mỳ, lúa mạch đen, bắp rang,…và các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt đều là những thực phẩm chứa nhiều Vitamin và khoáng chất có khả năng tăng miễn dịch, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa và làm chậm quá trình oxy hóa. Đây cũng được xem là một trong những loại thực phẩm có tác dụng bổ xương khớp tốt và tự nhiên nhất.
Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa lão hóa và làm chậm quá trình oxy hóa
3. Các loại nấm
Nấm ăn là những loại nấm không độc hại, được con người dùng làm thực phẩm. Ở Trung Quốc, nấm hương đã được biết đến từ thời Xuân thu Chiến quốc. Nấm được các y thư cổ đánh giá là thứ “ăn được, bồi bổ được, có thể dùng làm thuốc, toàn thân đều quý giá”.
Nấm có tác dụng tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường, ung thư, đặc biệt là tình trạng thoái hóa xương khớp. Chế biến các món ăn từ nấm kết hợp cùng một số loại rau củ khác như cà rốt, bông cải, ớt trong các bữa ăn sẽ giúp bổ sung các Vitamin A, E, C, K… giúp cơ xương dẻo dai. Cải thiện được những vấn đề về xương khớp như tê tay, đau nhức lưng, cổ, vai, gáy…
Nấm là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho xương khớp
Một số tác dụng khác của nấm:
- Tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
- Kháng ung thư và kháng virus
- Dự phòng và trị liệu các bệnh tim mạch
- Giải độc và bảo vệ tế bào gan
- Kiện tỳ dưỡng vị
- Hạ đường máu và chống phóng xạ
- Thanh trừ các gốc tự do và chống lão hóa
- Hạn chế, cải thiện tình trạng lão hóa xương khớp
4. Cà chua
Cà chua được xem như loại thực phẩm xanh mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể nói chung và sức khỏe nói riêng. Trong thành phần của cà chua có chứa lượng lớn Vitamin giúp ngăn ngừa lão hóa và cung cấp Collagen cho cơ thể. Đối với cơ xương khớp, cà chua có tác dụng bảo vệ, phòng chống lão hóa và giảm đau các khớp nhanh chóng. Trong cà chua có chứa vitamin K và canxi giúp giữ xương của bạn khỏe mạnh, chống loãng xương…
Cà chua có tác dụng làm giảm đau khớp nhanh chóng
Một số tác dụng khác của cà chua:
- Làm sạch hệ tiêu hóa và làn da
- Hỗ trợ điều trị ung thư
- Giảm lượng đường trong máu.
- Giữ xương chắc khỏe
- Trong cà chua có chứa vitamin K và canxi giúp giữ xương của bạn khỏe mạnh, chống loãng xương…
- Làm đẹp tóc
- Giảm cân
5. Rau xanh và trái cây
Rau xanh và trái cây là nguồn cung cấp Vitamin và chất xơ đáng kể cho cơ thể. Trong đó đu đủ, dứa, chanh, bưởi được xem là những loại trái cây cung cấp men kháng viêm và Vitamin C, rất tốt cho người bị đau khớp. Một số loại cải như bắp cải, cải thìa, cải xanh, cải xoăn, rau bina, cải mầm… rất tốt cho người bệnh xương khớp, viêm đa khớp dạng thấp, thoái hóa khớp, hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp, thoái hóa đốt sống cổ. Trong các loại cải có chứa nhiều Vitamn K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương hông.
Rau xanh và trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể
6. Giá đỗ
Trong giá đỗ có chứa Phyto-oestrogen (Hormone Oestrogen thực vật), đặc biệt là Isoflavon giúp người bệnh giảm hẳn lo lắng về quá trình loãng xương, nhất là ở giai đoạn mãn kinh – giai đoạn xương mỏng đi nhanh chóng và nguy cơ gãy xương ngày càng tăng cao. Vì vậy bổ sung giá đổ vào khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng về xương khớp.
Giá đỗ vừa giúp thanh nhiệt vừa có tác dụng ngăn ngừa bệnh loãng xương
Một số công dụng khác của giá đỗ:
- Tăng cường hormone cho nữ
- Giải độc
- Chữa được rất nhiều bệnh
7. Trà xanh
Trà xanh luôn được biết đến như một thức uống chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ loãng xương vì trong thành phần có chứa một hàm lượng đáng kể chất flavonoid. Tuy nhiên không nên uống quá 3 cốc nước trà xanh mỗi ngày vì có thể gây ra tình trạng đau đầu, thở gấp, rối loạn tầm nhìn hoặc triệu chứng khó tiêu hóa ở một số người. Các chuyên gia cũng khuyên không nên uống trà xanh trước hoặc sau bữa ăn 30 phút.
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ loãng xương
Hy vọng rằng với những thông tin trên đây, mọi người có thể lựa chọn được cho bản thân và gia đình những loại thực phẩm tốt nhất không chỉ tốt cho sức khỏe mà giúp xương khớp chắc khỏe và dẻo dai.
Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo và chia sẽ cho bạn bè người thân loại thuốc dưới đây. NHIỀU NGƯỜI ĐÃ TIN DÙNG VÀ ĐẠT ĐƯỢC KẾT QUẢ MONG ĐỢI!
Có Thể Bạn Quan Tâm
