Đường là một loại gia vị quyen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt nhưng ít ai biết rằng chính loại vị ngọt ngào ấy lại là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh cho cơ thể. Hãy cùng HoaDaVietNam tim hiểu ngay nhé!
Nội dung chính
- 1 1/ Đường gây tăng glucoza trong máu, suy nhược và mệt mỏi
- 2 2/ Đường làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim
- 3 3/ Đường cản trở chức năng miễn dịch của cơ thể
- 4 4/ Ăn nhiều đường dễ gây thiếu chất crôm
- 5 5/ Đường đẩy nhanh quá trình lão hóa
- 6 6/ Đường gây sâu răng
- 7 7/ Đường dễ gây bệnh răng lợi, từ đó có thể dẫn đến bệnh tim
- 8 8/ Đường ngăn cản hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng
- 9 9/ Đường gây stress
1/ Đường gây tăng glucoza trong máu, suy nhược và mệt mỏi
Lượng đường trong máu không ổn định sẽ dẫn tới mệt mỏi, đau đầu và thèm ăn đường nhiều hơn.
Sự thèm thuồng đó chuẩn bị cho một chu kỳ nghiện đường mà mỗi khi bạn nạp thêm đường, vào cơ thể bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn một cách tạm thời.
Nhưng chỉ một vài giờ sau, bạn lại cảm thấy thèm đường và đói.
2/ Đường làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim
Những công trình nghiên cứu trên quy mô lớn đã chỉ ra rằng, càng ăn nhiều các loại thức ăn có hàm lượng glycemic cao (tác động nhanh chóng đến lượng đường trong máu) trong đó có thức ăn chứa đường thì nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim sẽ càng cao và có thể liên quan đến nhiều loại ung thư.
3/ Đường cản trở chức năng miễn dịch của cơ thể
Những nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng đường ảnh hưởng không tốt đến sức đề kháng của cơ thể.
4/ Ăn nhiều đường dễ gây thiếu chất crôm
Đường cướp đi nguồn cung cấp crom cho cơ thể
Nếu bạn ăn quá nhiều đường và các loại thực phẩm giàu hydratcacbon đã qua tinh chế, cơ thể bạn dễ có dấu hiệu thiếu chất khoáng crôm (một trong những chức năng chính của nó là giúp điều hòa lượng đường trong máu).
Crôm có nhiều trong các loại thịt, hải sản và thức ăn thực vật. Các loại tinh bột đã qua tinh chế và các loại thực phẩm nhiều hydratcacbon khác đã “cướp” mất nguồn cung cấp crôm trong các loại thực phẩm này.
5/ Đường đẩy nhanh quá trình lão hóa
Một phần lượng đường bạn hấp thụ sau khi vào trong máu cũng trở thành protein.
Những phân tử mới này góp phần làm mất đi tính đàn hồi của các mô đang bị lão hóa, từ da cho đến các bộ phận và động mạch.
Càng nhiều lượng đường lưu thông trong máu thì càng đẩy nhanh quá trình lão hóa.
6/ Đường gây sâu răng
Đường là tăng nguy cơ sâu rằng và các bệnh răng miệng
Với tất cả những tác động nguy hiểm trên của đường, đôi khi chúng ta quên mất tác hại chủ yếu nhất mà nó gây ra.
Khi đường bám vào răng, khả năng gây sâu răng của nó cao hơn tất cả các loại thức ăn khác.
7/ Đường dễ gây bệnh răng lợi, từ đó có thể dẫn đến bệnh tim
Việc nhiễm trùng lặp đi lặp lại như nhiễm trùng lợi là một trong những tác nhân thúc đẩy sự phát triển bệnh liên quan đến động mạch vành.
8/ Đường ngăn cản hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng
Ở những người ăn nhiều đường, khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu rất thấp, đặc biệt là vitamin A, vitamin C, vitamin B12, canxi, phốt pho, magiê và sắt.
Thật trớ trêu là những người hấp thụ nhiều đường nhất lại là trẻ em và thanh thiếu niên, những cá thể cần đến nhiều chất dinh dưỡng nhất.
9/ Đường gây stress
Lượng đường trong máu tăng cao có thể dẫn đến việc kích thích các hormone gây ra tình trạng cáu kỉnh, bực bội. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên học cách kiềm chế trước các đồ ăn được chế biến từ vị đường ngọt ngào đó.
Trên đây là tổng hợp 9 tác hại của đường đối với cơ thể, đường tuy ngọt ngào nhưng ẩn chứa nhiều những nguy hại cho sức khỏe. HoaDaVietNam hy vọng với những chia sẻ này bạn sẽ có ý thức hơn trong việc sử dụng đường để báo vệ sức khỏe cho chính mình và gia đình.
(Sưu tầm)